جزوه درس کنترل کیفیت

هدف اصلی آن، کاهش خطا، ضایعات و هزینه‌ها و افزایش رضایت مشتری است.
تفاوت کنترل کیفیت با تضمین کیفیت این است که کنترل کیفیت بیشتر بر شناسایی نقص و تضمین کیفیت بر پیشگیری از نقص تمرکز دارد.
داده‌ها در کنترل کیفیت به دو گروه متغیرها مانند وزن و اندازه، و صفات مانند سالم یا معیوب تقسیم می‌شوند.
نمونه‌برداری یعنی بررسی بخشی از محصولات برای قضاوت درباره کل تولید، بدون بازرسی صددرصدی.
نمودارهای کنترل مانند X̄، R، p و c برای تشخیص تغییرات طبیعی و غیرطبیعی فرایند به‌کار می‌روند.
حدود کنترل شامل حد بالای کنترل، خط مرکزی و حد پایین کنترل است و با حدود مشخصات فنی تفاوت دارد.
شاخص‌های توانایی فرایند مانند Cp و Cpk نشان می‌دهند فرایند تا چه اندازه قادر به تولید محصول مطابق مشخصات است.
ابزارهای مهم کیفیت شامل پارتو، نمودار علت و معلول، هیستوگرام، برگه ثبت داده و نمودار پراکندگی هستند.
بهبود مستمر با چرخه PDCA، تحلیل علت ریشه‌ای، اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه و مشارکت کارکنان انجام می‌شود.